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今日の夕飯＠三鷹

最後のはメニューに載ってなかったりするけど。
というか、ソーキを食べたいけどソーキそば頼んじゃうと食べ過ぎになるし……と悩んでたら作ってくれたラフテーのソーキver.

三枚肉より油が少なくてさっぱりしてて、軟骨の歯応えも楽しめて。美味しかったな。