夕べ試飲させてもらったワイン(?)。 自家製でまだ醗酵途中のどぶろく状態。 絞る時に種を傷つけないように手加減してるそうで、弾力のある実の破片や皮や種が沈んでたり。 甘くないブドウジュースって感じかな。 飲みやすくて美味しかったよ。
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